本文摘要：为让城乡居民不吃得好、不吃得安心，全州各级畜牧兽医部门采行切实有效措施，一手捉标准化生产，一手捉质量安全监管，全力确保畜产品质量安全性。

为让城乡居民不吃得好、不吃得安心，全州各级畜牧兽医部门采行切实有效措施，一手捉标准化生产，一手捉质量安全监管，全力确保畜产品质量安全性。WF3为全面提高畜产品质量安全性水平，大力前进畜禽标准化规模养殖，着力解决问题生产中小杂乱、监管点多面广的问题，2007年至2012年，我州共计谋求国家生猪、肉牛、奶牛、家禽标准化扶植资金近7000万元，按照畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化和粪污无害化的五化拒绝，实行畜禽标准化规模养殖场（小区）项目，扶植规模养殖场（小区）300多个，提升养殖环节的畜产品质量安全性水平。

WF3大力前进畜牧兽医综合执法，增强畜产品质量安全监管，从种畜、饲料、防疫、监管四个环节应从，把好品种引进关口，严苛投入品用于和养殖档案管理，引人注目抓好产地和屠宰两个关键节点的检疫，增强动物产品监管机制，全州已创建198个检疫申报点，猪、牛、羊、禽规模养殖场产地检疫积极开展面达100%，屠宰检疫亲率、无害化处理率超过100％；切实加强对规模养殖场、交易市场、屠宰加工场所、仓储场所、冷库和餐馆等六类场所的日常监管，增大不定点监督检查成倍和力度，监管面达100%。据不几乎统计资料，2012年，全州共计积极开展宣传培训317场次，公安部门动物公共卫生违规案件180件；检查兽药经营企业、医疗机构及规模养殖场共1621个次，革职假劣兽药案件40件，监督检查饲料及饲料添加剂经营企业1643个次，革职饲料案件15件。

WF32012年云南省动物公共卫生监督科学知识竞赛与屠宰检疫技能比赛决赛中，我州获得了团体三等奖及2名个人一等奖、1名个人二等奖的好成绩。2012年，全州瘦肉精等违禁药物残余抽查做了零检测，全州并未再次发生畜产品安全事件。

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